[Ricetta] Onigiri

ONIGIRI

Ingredienti:
4 tazze di riso bollito
un pizzico di sale
un pizzico di sesamo tostato
8 foglie di “nori” (Alghe Giapponesi)
alghe, pesce crudo o verdure.

Preparazione:
Dividere il riso in 8 parti, ogni parte per ogni onigiri. Con le mani bagnate, impugnare un po’ di sale e di sesami tostati e prendere la prima porzione di riso. Fare un buco al centro e riempirlo con il ripieno che si preferisce. Poi dare la forma al riso e infine avvolgerlo con un foglio di alga.

fonte: www.ricettedalmondo.blogspot.com



Ecco una guida per capire come dare la forma giusta agli onigiri:

Quando li facciamo **?

sono alla ricerca delle alghe....io li voglio fareeeeeeee ç__ç

onigiri :Q________________

tutto sembra buono
ma il pesce crudo si può evitare? >.<

a me piace caldo e cotto................

provare per credere...è buonooo!!! e poi a te piace molto il pesce quindi sn sicura che ti piacerà

Video guida IN ITALIANO per fare Onigiri **!!!

Grazie a Francesco per averla trovata XD!

Ed ecco una seconda videoguida per i Wiener...ovvero i wurstel ai quali dare la tipica forma a polipetto **!



Tante altre bento-videoguide nel Canale Obentonet di youtube!!!

http://it.youtube.com/user/obentonet

che belluuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
li voglio li voglio li voglio li voglio li voglio

Stupendiiiii